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施秉县市场监管局开展肉品市场专项检查

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春节临近,为严格防控非洲猪瘟以及防止其他染病畜肉流向市场,确保人民群众能够买到放心肉,过一个舒心祥和的春节,结合本县农贸市场畜肉销售市场现状,施秉县市场监管局组织执法监管人员对县城区畜肉销售市场开展集中检查。

此次专项检查行动以县农贸市场各类肉品销售摊位为主阵地,开展全面检查。重点检查肉品来源,看是否经由定点屠宰;市场上销售肉品是否经过检验、检疫,能否提供所售肉的“两证两票”。同时,督促农贸市场开办者落实经营管理责任,审查入场经营者的经营资格,落实食品安全制度执行情况等,全方位强化专项整治力度。

此次检查,出动执法人员26人次,车辆10辆次,检查畜肉经营户52户,对县农贸市场肉品摊位进行全覆盖检查,在检查中发现个别少数摊位存在不合规范的销售行为,执法人员现场对经营户进行宣传教育,现场下发整改通知书2份,责令限期整改,并跟踪整改落实情况。

施秉县市场监管局以此次专项检查为契机,在执法活动中进一步加大《食品安全法实施条例》等法律法规的宣传,并积极探索农贸市场更科学合理的管理模式,强化市场开办者管理职责,合力为施秉县肉品市场提供一个更安全、更公平、更便捷的经营环境。协同农业等相关单位,严格落实肉品检验检疫制度,严格把控肉品质量关,确保市场肉品质量。


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