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施秉县市监局多方位加强“非洲猪瘟”疫情防控工作

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  • 信息分类: 应急信息
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  • 信息名称: 施秉县市监局多方位加强“非洲猪瘟”疫情防控工作

施秉县市场监督管理局为贯彻落实省、州、县关于非洲猪瘟疫情防控的相关文件精神,制定相应方案,落实疫情防控工作,提高应对疫情能力,防患于未然,对生猪交易市场、餐厨废弃物处置情况开展专项检查。

一是对中小型餐饮服务单位、农贸市场鲜肉店等进行检查,就鲜肉入库、存储查验、索证索票及餐厨废弃物处置等情况进行了细致查看。二是向各单位人员及餐饮经营户详细介绍了疫情的危害性,并要求各单位认真落实索证索票制度,做好进出库记录,严禁销售使用来源不明的肉制品,增强责任意识,保证食品安全。三是要求各餐饮单位将餐厨废弃物拉运到到指定地点进行无害化处理,从源头上防止泔水流出,严禁用泔水等餐厨废弃物喂养家畜。

据悉,此次专项检查,共出动执法人员45余人次,检查生猪交易市场2家,肉类经营户及餐饮服务单位20余家,发放餐厨废弃物承诺书22份,并进一步要求各猪肉类经营单位严格落实食品安全主体责任,切实提高食品安全保障水平,做好非洲猪瘟疫情防治各项工作。


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