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白垛乡:红薯采挖忙 致富有“薯”光

金秋九月,硕果飘香。眼下,白垛乡白垛村曹家湾的红薯田地里,村民们正抢抓晴好天气采挖红薯,田间地头呈现一幅忙碌的秋收景象。

走进白垛村曹家湾红薯种植基地,20多位村民正有序开展红薯采挖,一个个色泽红润、体态饱满的红薯破土而出,村民们将红薯捡拾、挑拣、装袋、运输,甚是喜人。呈现出一派喜人的丰收景象。远远望去,一袋袋错落有致的红薯与忙碌在田间地头的农户,构成了一幅幅生动的农忙画卷。高俊是白垛村的红薯种植大户,种植红薯已有2个年头,今年种植红薯60余亩,亩产4000斤,预计收入12万余元。他告诉笔者:“我觉得红薯产业很不错,即使遇到极端气候,也不会绝收,明年我还要继续扩大种植规模。今年带动了寨子上20余户村民种植,期待大家共同增收致富。”

规模化的红薯种植为种植户带来了可观的经济效益,也带动了当地村民就近务工。高俊的红薯种植基地每到用工时节,都有20多名村民参与劳作。从土地翻犁到红薯的种植、除草、施肥、采挖、运输全过程都需要用工,周边村民参与其中,增加了家庭收入。

“红薯种植投资小、见效快,在种植过程中,农技人员经常上门指导种植,从施肥、病虫害防控等几个关键环节为农户提供技术指导。因为红薯具有高产量、高淀粉的特性,非常适合用于生产红薯粉,销路也不需要担心。”白垛村党总支书记罗应民说道。

乡村振兴,产业先行。近年来,白垛乡通过“支部带动+企社推动+农户互动”的模式,创新种植方式,推动烤烟+红薯、玉米+红薯套种,通过将农户发展为散户、散户发展为大户、大户发展为规模户,按下了产业增收“加速键”,走出了一条支部有作为、党员有作用、集体增收入、群众得实惠的农村新型合作化道路,为乡村振兴注入了强劲动力。据统计,白垛乡2025年发展红薯2000余亩,红薯已然成为当地乡村振兴路上的特色产业之一。(白垛乡  张远文)

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