施秉县“五个统一”助推魔芋产业规模化发展

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一是统一种源培育。引进中禾农业、华垦沃农等龙头企业,由龙头企业按照技术标准进行魔芋制种,根据地块面积、时间节点等调配供应,下种后分片区明确技术人员进行跟踪监测,及时对未出苗地块进行补种,保证出苗率。同时,利用魔芋良种选育中心,对种芋进行本土驯化,提高环境适应性,降低病源携带风险。2021年,全县种芋本土自供应率达80%,比引进种芋出苗率高15%,病害发生率在10%以内。

二是统一技术指导。积极邀请省农科所魔芋研究室、贵州大学农学院等专家教授以及有关企业、州县农业技术人员组成技术指导团队,常态化开展科学管护、病虫害防治等现场技术指导和培训教学,有效解决魔芋生产中的技术难点和问题,确保每个生产环节都符合技术规范。2021年,先后邀请技术专家开展集中培训12场次,覆盖合作社(基地)管护人员、种植农户1400余人次。

三是统一农资供应。由龙头企业统一采购化肥、农药等魔芋生产所需农资,“零差额”提供给合作社、种植农户。同时,与新希望集团等养殖企业达成有机肥采购协议,在生产过程中推广测土配方施肥、有机肥替代化肥、生物防控等技术,引导合作社、农户科学合理施肥。2021年,魔芋种植测土配方施肥技术覆盖率达80%以上,化肥、农药使用量大幅降低,有效促进魔芋产业绿色生态发展。

四是统一收购渠道。发挥合作社魔芋交易经纪人作用,引导合作社与龙头企业签订销售协议,商品芋上市后由合作社组织力量按标准分类分级收购,成规模交售龙头企业。龙头企业集中收购后向合作社支付人工、运费等报酬,进一步提高龙头企业与农户的“购销”效率。

五是统一品牌打造。将魔芋产品与旅游品牌进行融合打造,主动与四川、广东、福建等地区知名食品加工企业开展深度合作,并且外销魔芋产品全部注明“黔货出山”+“苗侗山珍”+企业品牌标识,借力知名企业、知名商标提高施秉魔芋知名度。同时,积极推进魔芋QS认证和“三品一标”品牌申报,进一步提高施秉魔芋市场竞争力。(施秉县委改革办)