黔东南州市场监管局食品安全总监卢宏海到施秉县开展旅游服务质量提升 “百日攻坚”调研

为加强旅游市场秩序整治，提升旅游服务质量。2024年7月17日，黔东南州市场监管局食品安全总监卢宏海到施秉县云台山景区对市场监管领域旅游服务质量提升“百日攻坚”行动工作进行调研指导，县市场监管局局长、食品安全总监陪同检查。

在云台山景区小平台农家乐、宝石苑农家乐，卢宏海总监围绕“食之放心、住之安心、行之顺心、游之舒心、娱之安心、购之称心”六个方面对农家乐食品安全、餐厨卫生、操作间管理、餐饮具消毒、价格收费等情况进行了细致检查。全面了解了农家乐食品安全卫生和经营情况，督促经营主体对存在的餐厨卫生差、三防设施不全、腊肉熏烤间与后厨在一个厨间内等问题一一对照整改，确保景区餐饮安全和“百日攻坚”专项行动全覆盖、全链条、全环节落实到位。

卢宏海强调，云台山景区是国家4A级景区，抓好旅游服务质量提升工作对推动旅游产业高质量发展意义重大，要压紧压实食品安全主体责任，提升食品安全管理水平，严格把控食品加工制作全过程，落实进货查验和索证索票制度，加强从业人员管理，保持经营场所环境卫生整洁有序，不断提升云台山、杉木河景区旅游服务质量水平，确保游客“舌尖上的安全”，以崭新的面貌，优质的服务迎接八方游客到施秉观光旅游，助力全州旅游旺季更旺。