施秉是一个多民族聚居县,境内少数民族占全县总人口的58.7%,其中苗族人口占总人口约52.75%。民族建筑独特、民族风情浓郁。目前,获得中国少数民族特色村寨和贵州省少数民族特色村寨命名挂牌的村寨有14个,国家级传统村落1个,民族服饰80多种。淳朴、热情的苗族群众有着多姿多彩的少数民族音乐、舞蹈,是贵州省民族文化的一朵奇葩。在建筑方面,有龙塘古寨、高塘苗寨,具有风格独特的木楼、吊脚楼等;精彩的节日有河边苗的姊妹饭节、牯藏节、独木龙舟节、卯节,高坡苗的芦笙节、爬坡节,“三月三”、“四月八”等。民族歌舞丰富,有飞歌、大歌、酒歌、织布歌、游方情歌、刻道,芦笙舞、踩鼓舞、铜鼓舞板凳舞等。拥有的民族服饰、银饰、刺绣等更是异彩纷呈。另外,风味独具的酸汤、米酒、色彩斑斓的糯米饭等,为施秉一幅幅美丽的风景。