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发布时间： 2024-01-18 11:30
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美食特色：
在贵州有句俗语：“三天不吃酸，走路打蹿蹿”，耳熟能详的要属凯里酸汤鱼，贵州酸汤的营养价值极高，酸汤中丰富的矿物质主要是钙、磷、铁、锌等，其中钙和磷的含量较高，对保持神经、肌肉的兴奋性、维持骨骼刚性以及维持肌体的酸碱平衡具有重要的作用。
赏味体验：
白酸汤菜是用米发酵而成的白酸汤，酸爽的白汤不仅营养价值高，搭配可口的蔬菜，解腻又解渴。
